Pale ale al estilo americano, aromas a malta, pan y un ligero dulzor, desde los primeros tragos notarás los fresca que es y cuerpo que da el uso de 100% malta es su elaboración. Su amargor es pronunciado más no invasivo. Excelente opción para quien empieza a adentrarse en la cerveza artesanal y por que no, compararla con las cervezas de la tienda
Si te encanta la cerveza pero buscas algo no necesariamente refrescante esta es la opción. Además de su enigmático color, esta cerveza tiene mucho cuerpo que en boca se traduce en una sensación muy agradable. El sabor a maltas tostadas está presente, combinándose con notas a chocolate amargo, frutos secos y un gran amargor. Sin lugar a dudas una gran acompañante para charlas con amigos, climas fríos o como postre.
Esta cerveza es un estilo IPA, se caracteriza por tener alto contenido de lùpulo. tanto para amargor como para sabor y aroma. Estos últimos son florales/frutales, por estas mismas caracterisiticas esta se disfruta por completo si se bebe en vaso. La carbonataciòn es alta por lo que se puede esperar mucha espuma, lo cual es una cerveza con 100% malta de cebada, es muy tenaz y veran que la espuma permanecera en las paredes y en el fondo del vaso, debido al proceso de macerado que se siguió tiene bastante cuerpo.
Cerveza de trigo con un estilo típico del sur de Alemania, en específico de la región de Baviera o para los futboleros Bayern. El estilo hefeweizen, se caracteriza en sus ingredientes por ser producida con al menos 50% de trigo malteado. En sus aroma, plátano muy presente y en su sabor ese mismo sabor a plátano con notas a clavo. Altamente refrescante de cuerpo medio a ligero. La turbidez y tenacidad en su espuma son característicos del estilo.
Este tipo de vaso de cerveza comienza con una base fuerte y estrecha, el vidrio tiene una curva distintiva a medida que sube. Este tipo de vaso es mucho mas alto que una vaso de cerveza normal, y generalmente contiene al menos 1/2 lt de cerveza.
Uroboros Aresanal de Trigo, Esta variedad se distingue de la anterior por tener menos Lupulo, pero mas Abv llegando a un 6.7, bastante fresca y amarga, No se confien con tres cervezas es mas que suficiente
Uroboros Artesanal IPA (Joya): Esta Rica, tiene buen cuerpo, me gusta su color, es una cerveza que es clara pero no es una lagger, muy fresca, y con buen cuerpo, tiene buena vista, y bien balanceado el amargor, una verdadera "Joya"
Ricki Rock
Uroboros Artesanal IPA: Vista: Cerveza Ligermanete turbia con burbuja tranquila; color amarillo ocre / oro, muy propio del estilo. Nariz: lichy, durazno, fresa, madura, naranja amarga y olores de panaderia. Boca: Entrada suave con sensaciòn tersa retrogusto dulce y ligeramente amargo, alcohol sutil.
@Gastronómadasmx
Uroboros Artesanal IPA: Me gusto esta cerveza es uan version light de las IPA, siento que podria tener mas gas para hacerla mas fresca y chispeante, aunque entoendo son temas de elaboración artesanal
anónimo
Uroboros Artesanal BIPA:
It tasted like a slighly burn cereal, like a good porter 😁
I notice the slightly bitter n sweeter taste than a porter. It also had better aroma below room temperature. A porter is better around room temperature. So the bipa is perfect when you want smtg fresh 😁
Fred "Petite Italie"
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